木子米米食遊記

   人生寥寥數十載，如白駒過隙，如一部漫長的電影。
   如我，踏在王功的沙灘上，猛力嗅著混著牡蠣腥味的海風。
 

  沒有一覽無際的花田，王功提供的風景卻一樣寫意，
  晚霞、飛燕、長沙、燈塔。

  我跟阿文手牽著手，閱讀35度c的烈陽下，燒烤出來的漁村風情畫。

  王功的美麗，襯著鮮美的牡蠣。

  在美的風景，也要有當地小吃相陪，才能點出彰化之美。

   在燕子逡巡的藍天下，在阿文的阿公阿嬤的領導，
   逃離了水泥叢林的我們，坐在王功馬祖廟旁的小吃店，


  瞭望一望無際的一望無際。
   吃了香甜無比的蚵酥，歌誦起來。
  不似東石牡蠣的肥大，王功的牡蠣偏小而肥嫩。

  結實的蚵煎裡夾滿了酥脆的蚵仔，沾著蒜蓉醬，
  滿嘴的鮮甜流浪在齒縫中，忍不住嚥了嚥口水，
   試圖重複溫習這口感。

  小吃店的好吃帶上鄉村味，不比都市推出的精緻料理，
  卻在人煙稀少的小鎮留下駐足的滋味。

  片刻，驅車前進王功岸邊，天色已經快轉，
  黃昏的晚霞攜在天空的左岸上。

  阿文沿著沙地，循著昆蟲的足跡。
  我們獵到一隻螃蟹，卻不足掌寬。

   阿文成了如來佛，小蟹像是孫悟空，被困在掌心中。

   
我笑了笑，拍了阿文的幾張照片，這月過去，他的臉好像也跟著圓。

   遠方飄來了蚵仔味，我們打算帶回台北。
   做成蒜蓉蚵，北部的朋友可以嚐嚐鄉下味，這滋味是否牽動你的味蕾？