木子米米食遊記

類似初一十五吃素的概念，
只是人家是吃大茂脆瓜，我們是嗑燒肉飯。

月圓之夜，對不同階段的人，有著不同的感受與意義，
對於我們，身沾銅臭味，最基本的概念
就是該去探望土地公先生了。

阿母有云：做生意初一十五都要拜，
這樣生意才會平順，才會興旺。

我們天性疏懶，自動改成一個月一次，
若遇下雨順延下個月，跟真正專業的拜拜行家-母親大人比，還是差的遠。

但不管如何，今天是好天氣，
該是前往店仔街土地公廟的時刻了。

以往拜拜的套裝行程習慣安排土地公廟搭配鬍鬚張滷肉飯，

朋友曾問我，怎麼不吃下港？在永和地區的人氣滷肉飯店，
下港可是佔據一席之地呢！只怪先生不愛魚鬆+酸菜，
飲食世界合味就覺得美味，強逼不得。

只是拜了幾十次的土地公，搭配了一兩年的滷肉飯套餐，我總是想開發新滋味。

厭倦了大滷小滷配貢丸湯，炸排骨的單一抉擇，
是該加入新花樣了。

永和區的保平路中午是便當店捉對廝殺的局面，

走在保平路很難不被排隊名店燒臘飯給吸引，
居酒屋醉牛的老闆曾說保平路是有名的便當街，要在這邊殺出血路，可不簡單。

然則他透過無菜單料理打出名號，可見在便當街，
只要用心，還是能找出自己的產品特色，
找到自己的定位。

喜歡當個食客，可是外食的日子其實不多，
保平路想吃的美食還有很多間，可是實際上光顧的
就只有醉牛、和陞屋跟燒臘店。

這家燒肉飯我經過很多次了，先生就是沒有走進去的慾望。
直到上回我很認真地說，我不想再吃鬍鬚張了，
這次才有光顧的機會。

有時候，我覺得，吃飯是很講究緣分的。
有些店吃了好幾年，突然一個念頭，就不想吃了，
未必是對方的口味變了，多半時候是自己的感覺變了，
說不吃就不吃了，有點無情，但也真實。

很多時候也說不上來為什麼。

先生吃飯習慣跟我不同，如果他愛上了，
他可以連續吃上好幾個月，每天吃也很可以，而我，就算真的很好吃，

心境上還是想一期一會就好。

中永和的餐廳上萬家了，怎麼吃也吃不完，
如果今天鍾情於單一店家，
舌頭哪有機會嘗更多的味道呢？

踏進門，這間店沒有特別的裝潢，

菜單是一目了然的方式，先生愛吃肉，點了燒肉飯，
我上回吃過了燒肉飯了，總想嘗鮮，這回換成什錦烏龍麵，
愛吃肉的他，又加點了一個雞腿排。

必須說，上次吃過一次後，
先生就決定改變我們原先的套裝行程鬍鬚張+店仔街的土地公，
他的燒肉有滿足到他。
燒肉飯有豬肉跟牛肉兩種

第一次吃豬肉，這回先生吃牛，我不吃牛，也不就說牛滋味
但上次吃的燒肉飯的確合我們兩個人都喜歡

一來分量，二來口味合拍，三來用心。




喜歡吃好吃米飯的他，原先燒肉配白飯，
怕中間的白飯乾乾的，想跟老闆多淋些醬汁，
這樣吃起來口感才不會乾乾的。

未料到中間原來老闆是有放入些許醬汁的，
而且附上一顆小小的金桔，擠入一點汁
可以改變燒肉的膩口滋味。

重要的是，食量大的人，還可以跟老闆再續白飯。
努力學習生酮飲食概念的我，現在白飯吃的分量不如過往，
所以老闆的貼心比較沒機會享用。
換作是5年前的我，應該會很愛。

因為這是一家可以免費續白飯的店。
對於愛吃米飯的人來說，這家店的米飯我覺得很可以。

重吃白飯的人，會很認真感受白米飯搭配燒肉滋味的美好幸福，
我覺得他的燒肉好吃，但比較燒肉，我覺得他的炸雞腿更是讓我喜歡。

中永和好吃的炸雞腿不少，這家的炸雞腿炸得也很不錯

外皮酥酥脆脆，裏頭保有湯汁，
單點價，75圓這個價格也算合理。

基本上物價上漲，炸雞腿50-120元都有可能遇到，
差異就在大小隻，還有販售的通路。

若不考慮地點，純論cp值，黃昏市場的東家炸雞，
是我們家的心頭好。

扯遠了，總之我的烏龍麵很有q度，是好吃的烏龍麵，

料給的也算豐富，以定價120元的商品來說，
我覺得還蠻不錯的
當然，如果要我說的話，我覺得對愛喝湯的人來說，
湯喝的比較不過癮，分量的部分見仁見智，
我是有吃飽。

店內的洛神花茶如果可以濃一點會更好。
或者說，乾脆一杯賣20元，給好喝的洛神花茶，
我會覺得比味道太淡的花茶來的有吸引力。

不管如何，近期的拜拜套裝行程應該都是吃他，
同一條街其他的餐廳，或許要等先生吃膩了，才有機會嘗試新的口味了。