
地點:新光三越香緹廣場
價格:原價999 特價599
心得:很新鮮的用餐經驗,在白帳篷裡,還有調酒比賽的表演,
每道菜色都由不同餐廳的師傅所推出餐點豐富多變。
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感謝好康哇哇的贈票活動,讓我有機會參與這項美食秀。
而地點就在新光三越的香緹廣場,從市政府站三號出口出來
走約5-10分鐘就會發現一個神祕的白帳篷
光看外觀感覺很熱 進到裡頭倒是舒適 冷氣夠強
主辦單位特別提醒 活動11點準時開始
不過從捷運出來 迷路的我 11點10分才到
深覺過意不去 沒想到一開始是一堆長官致詞
加上一些流程的安排 餐點直到12點多才正式推出
等得我飢腸轆轆
在現場觀看廚師料理其實還蠻妙的
各種料理的香味不斷簇擁而來
再舉行完敲鑼儀式後,服務生就會一一端菜幫民眾分食。
只是我們的出菜順序跟菜單上寫的大不相同,
我們第一道是 割包,老公說這事裡頭最好吃的,
好吃是好吃啦,我覺得太中規中舉了點,少了點創意的元素在裏頭。
第二道菜是 金屋藏嬌
這道菜我很喜歡的,覺得口感微辣燙口,外皮酥酥的,很不錯吃。
老公原本預測冠軍的料理,賣像爽口精緻,可惜現場的設備不佳。
我覺得梨子口感若能冰一點,應該會更好吃。
肉質軟爛入味,不過肥肉在夏天比較不討好,五馬分屍後,動筷者少
炸彈豬腳
很炫的一道菜,也許是賣相太吸引人了,入口卻沒那麼驚艷。
裡頭包住馬鈴薯與豬腳肉,外皮酥脆,裡頭馬鈴薯站大部分,
搭配酸菜,嘗出料理的創意口感。
時光迴廊與000義大利麵
吃到後 面 肚子已經飽了,評價標準對後幾道菜比較不客觀
也因為後面出餐速較慢,熱度與溫度都遜於前幾套料理
後頭還有相撲火鍋與泰式料理甜點等,
整場吃完,一定飽,家上中間有調酒秀的表演,可以說是有吃又有看。
10家餐廳吃完,最後拿下午宴最高票的是 割包
在老公的意料之中,我倒是覺得跟出餐順序 也有很大的關係
不同時間點 入口的美味程度都不一樣。
對我跟老公來說,這是很有趣的用餐經驗,若要挑毛病的話,就是中間跳電
沒有冷氣吹,熱呼呼的,猛冒汗。
而且不在自己熟稔的餐館,感覺不少菜色沒有發揮每一家餐廳的水平,
也很可惜。
只不過能在同一時間那,將各家高手齊聚一堂比試比試
道是讓人印象深刻,期待有機會參與奧斯卡最後比賽。